sábado, 14 de novembro de 2015

VERNIZ DA SEMANA #24

Olá!...
Esta semana andei assim...



 
Já tenho este verniz há tanto tempo que nem dá para ver o numero.
EVA GARDEN

domingo, 8 de novembro de 2015

LEITURAS DA SEMANA#17


Olá!...

Mais uma semana de leituras produtiva.

Com este tempo só se está bem com um livro numa mão e uma chávena de chá na outra!
 

 
Titulo: Morte no Nilo
Autor: Agatha Christie
Nº paginas:269
 

 
 
Um dos mais famosos casos de Hercule Poirot! A tranquilidade de um cruzeiro ao longo do Nilo é ensombrada pela descoberta do cadáver de Linnet Ridgeway. Ela era jovem e bela; e tinha tudo… até perder a vida! Hercule Poirot apercebe-se de que, a bordo do navio, todos os passageiros são possíveis assassinos: pelas mais diversas razões, todos tinham algo a apontar a Linnet. Mas quem terá sido levado ao acto extremo de a alvejar? Ainda que tudo aponte para a mesma pessoa, o detective cedo descobre que naquele cenário exótico nada é exactamente o que parece. "Morte no Nilo" ("Death on the Nile") foi originalmente publicado em 1937, na Grã-Bretanha. A edição americana veria a luz do dia em 1938. O filme homónimo, de 1978, conta com um elenco de luxo, de onde se destacam os nomes de Peter Ustinov (naquela que seria a sua primeira interpretação de Hercule Poirot), David Niven, Bette Davis, Angela Lansbury e Maggie Smith.
 
Titulo: Para onde vão os guarda-chuvas
Autor: Afonso Cruz
Nº paginas:620
 
 
 
 
 
 
 
Sinopse
O pano de fundo deste romance é um Oriente efabulado, baseado no que pensamos que foi o seu passado e acreditamos ser o seu presente, com tudo o que esse Oriente tem de mágico, de diferente e de perverso. Conta a história de um homem que ambiciona ser invisível, de uma criança que gostaria de voar como um avião, de uma mulher que quer casar com um homem de olhos azuis, de um poeta profundamente mudo, de um general russo que é uma espécie de galo de luta, de uma mulher cujos cabelos fogem de uma gaiola, de um indiano apaixonado e de um rapaz que tem o universo inteiro dentro da boca.
Um magnífico romance que abre com uma história ilustrada para crianças que já não acreditam no Pai Natal e se desdobra numa sublime tapeçaria de vidas, tecida com os fios e as cores das coisas que encontramos, perdemos e esperamos reencontrar.

 
Excerto
– A minha mãe, Sr. Elahi, interrogava-se para onde vão os guarda-chuvas. Sempre que ela saía à rua, perdia um. E durante toda a sua vida nunca encontrou nenhum. Para onde iriam os guarda-chuvas? Eu ouvia-a interrogar-se tantas vezes, que aquele mistério, tão insondável, teria de ser explicado. Quando era jovem pensei que haveria um país, talvez um monte sagrado, para onde iam os guarda-chuvas todos. E os pares perdidos de meias e de luvas. E a nossa infância e os nossos antepassados. E também os brinquedos de lata com que brincávamos. E os nossos amigos que desapareceram debaixo das bombas. Haveriam de estar todos num país distante, cheio de objectos perdidos. Então, nessa altura da minha vida, era ainda um adolescente, decidi ser padre. Precisava de saber para onde vão os guarda-chuvas.
– E já sabe? – perguntou Fazal Elahi.
– Não faço a mais pequena ideia, mas tenho fé de encontrar um dia a minha mãe, cheia de guarda-chuvas à sua volta.
 

sábado, 7 de novembro de 2015

VERNIZ DA SEMANA #23



 

 
Olá!...
Mais uma semana de azul bem claro...
 
WYNIE Nº003

domingo, 1 de novembro de 2015

LEITURAS DA SEMANA #16


Olá!...

Mais um domingo de leituras…

Esta semana acabei de ler 2 livro, muito bom!
 
Titulo: “Inferno “
Autor: Dan Brown
Nº paginas: 549
 

 

 
 
 
Sinopse
«Procura e encontrarás.»

É com o eco destas palavras na cabeça que Robert Langdon, o reputado simbologista de Harvard, acorda numa cama de hospital sem se conseguir lembrar de onde está ou como ali chegou. Também não sabe explicar a origem de certo objeto macabro encontrado escondido entre os seus pertences.

Uma ameaça contra a sua vida irá lançar Langdon e uma jovem médica, Sienna Brooks, numa corrida alucinante pela cidade de Florença. A única coisa que os pode salvar das garras dos desconhecidos que os perseguem é o conhecimento que Langdon tem das passagens ocultas e dos segredos antigos que se escondem por detrás das fachadas históricas.

Tendo como guia apenas alguns versos do Inferno, a obra-prima de Dante, épica e negra, veem-se obrigados a decifrar uma sequência de códigos encerrados em alguns dos artefactos mais célebres da Renascença - esculturas, quadros, edifícios -, de modo a poderem encontrar a solução de um enigma que pode, ou não, ajudá-los a salvar o mundo de uma ameaça terrível…

Passado num cenário extraordinário, inspirado por um dos mais funestos clássicos da literatura, Inferno é o romance mais emocionante e provocador que Dan Brown já escreveu, uma corrida contra o tempo de cortar a respiração, que vai prender o leitor desde a primeira página e não o largará até que feche o livro no final.



Titulo “Memórias das minhas putas tristes”

Autor: Gabriel Garcia Márquez

Nº paginas: 125
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Sinopse
"Memória das Minhas Putas Tristes" conta a história de um velho jornalista de noventa anos que deseja festejar a sua longa existência de prostitutas, livros e crónicas com uma noite de amor com uma jovem virgem. Inspirado no romance "A Casa das Belas Adormecidas" do Nobel japonês Yasunari Kawabata, o consagrado escritor colombiano submerge-nos, num texto pleno de metáforas, nos amores e desamores de um solitário e sonhador ancião que nunca se deitou com uma mulher sem lhe pagar e nunca imaginou que encontraria assim o verdadeiro amor. Rosa Cabarcas, a dona de um prostíbulo, conduzi-lo-á à adolescente com quem aprenderá que para o amor não há tempo nem idade e que um velho pode morrer de amor em vez de velhice. A escrita incomparável de Gabriel García Márquez num romance que é ao mesmo tempo uma reflexão sobre a velhice e a celebração das alegrias da paixão.


 




sábado, 31 de outubro de 2015

VERNIZ DA SEMANA #22

Olá!...
Esta semana deu-me para o rosa pitanga...


Risqué: Rosa Pitanga

sábado, 24 de outubro de 2015

VERNIZ DA SEMANA #21

Olá!...
E esta semana foi assim...com filha única...


Cliché gel: nº30
 

sábado, 17 de outubro de 2015

VERNIZ DA SEMANA #20

Olá!...
Esta semana o escolhido foi...


 



 
GEMEY-Nº63
CLICHÉ-seychells
INOCOS-linho

sábado, 10 de outubro de 2015

VERNIZ DA SEMANA #19

Olá!...
E esta semana andei assim...



Risqué: POP ROSE

sábado, 3 de outubro de 2015

VERNIZ DA SEMANA #18

Olá!...

E o escolhido da semana foi...


 
 
Carlo di Roma: bubble
Adoro esta cor!

segunda-feira, 28 de setembro de 2015

Frango dourado com batatas


Olá!...

Hoje como é segunda-feira é dia de mais uma receita de frango, que já aqui a postei, mas apaguei e como o prometido é devido, estou aos poucos a colocar tudo quanto apaguei.

Espero que gostem!

 


Ingredientes:

1 frango cortado aos pedaços

500g de batatas

2 cebolas

4 dentes de alho

2 folhas de louro

3dl de azeite

Banha de porco q.b.

1 molho de salsa

1 malagueta (facultativo)

Sal e pimenta moída q.b.

Óleo para fritar

 

1-   Tempere o frango com os alhos socados, o louro, sal e pimenta moída. Reserve. Descasque as batatas e corte-as em cubos de 2cm.

2-   Num tacho, de preferência de barro, coloque o azeite, a banha, as cebolas cortadas às rodelas, a malagueta, uma parte do molho de salsa e o frango com os temperos.

3-   Deixe o frango dourar dos vários lados. Baixe o lume e coloque uma tampa, sem selar o tacho. Mexa de vez em quando até estar bem apurado. Entretanto, coloque o óleo a aquecer. Quando estiver bem quente introduza as batatas e deixe fritar. Assim que estejam bem fritas retire com uma escumadeira, coloque em papel absorvente e salpique com sal fino.

4-   Coloque as batatas no tacho, juntamente com o frango e envolva bem. Rectifique os temperos e retire o molho de salsa. Adicione a restante salsa fresca picada, envolva novamente e sirva.

sábado, 26 de setembro de 2015

VERNIZ DA SEMANA #17

Olá!

E esta semana o escolhido foi...


 
 
 
yesensy nº 20

sexta-feira, 25 de setembro de 2015

Vitelão com ervilhas


Olá!...

Esta receita foi retirada de uma TeleCulinaria, não sei qual o número, pois já foi feita há bastante tempo.

Espero que gostem…

 



Ingredientes:

1 Kg de carne de vitelão para estufar

1kg de batatinhas

300g de ervilhas

2 cebolas

3 dentes de alho

3dl de vinho branco

1dl de azeite

1 folha de louro

Caldo de carne q.b.

Sal e pimenta q.b.

 

1-   Descasque as cebolas e os dentes de alho, corte as cebolas em meias luas e esmague os alhos. Corte a carne em pedaços grandes, deite-os para um tacho, adicione a cebola, os alhos, a folha de louro, o azeite e o vinho branco.

2-   Tempere com sal e pimenta, tape, leve ao lume e deixe cozinhar, virando de vez em quando, até a carne ficar douradinha. Depois junte um pouco de caldo de carne e deixe cozinhar até a carne começar a ficar macia.

3-   Descasque as batatinhas, lave-as, junte-as ao tacho, acrescente mais um pouco de caldo de carne e deixe cozinhar durante 10 minutos. Adicione então as ervilhas e deixe cozinhar até as batatas e as ervilhas ficarem cozidas. Retire do lume e sirva guarnecido com arroz branco.

quinta-feira, 24 de setembro de 2015

Besugos ao alhinho


Olá!...

Como não pode ser sempre carne, trago-vos uma receita de peixe, mais propriamente besugos, nunca tinha experimentado este peixe.

Esta receita foi retirada da TeleCulinaria nº 1888

Espero que gostem!

 



Ingredientes:

4 besugos, ou 2 grandes

80g de batatas pequenas

4 dentes de alho

1dl de azeite

Sumo de limão q.b.

Sal e pimenta q.b.

 

Aqueça o forno a 180ºC. Descasque os dentes de alho e lamine-os. Descasque, lave e coza as batatas em água com sal. Escorra e reserve.

Arranje os besugos, tempere-os com sumo de limão, sal e pimenta e deixe marinar durante 20 minutos. Disponha-os num tabuleiro de forno, junte os dentes de alho, regue com o azeite e leve ao forno durante 30 minutos.

Verifique a cozedura, retire e sirva a acompanhar com legumes a gosto e as batatas cozidas.

quarta-feira, 23 de setembro de 2015

Carne de porco com ananás


Olá!...

Não tenho vindo aqui como gostava, mas agora que as aulas começaram para o meu filho, posso voltar ás minhas rotinas, estou com mais tempo.

 Ingredientes:

Lombo de porco aos cubos

3 alhos

1 folha de louro

1c. (sopa) de massa de pimentão

½ copo de vinho branco

Azeite q.b.

1c.(sopa) de banha de porco

Miolo de camarão

Sal e pimenta q.b.

½ ananás

Salsa q.b.

 

Temperar os cubos de carne com sal, pimenta, alho, a folha de louro e a massa de pimentão dissolvida no vinho branco. Deixar marinar durante 2 horas.

Num tacho colocar um fio de azeite e a banha e fritar os cubos de carne escorridos. Depois de a carne frita, juntar a marinada, tapar o tacho e deixar em lume brando durante 20 minutos.

Destapar o tacho, juntar o miolo de camarão, envolver bem e deixar apurar 10 minutos.

Antes de servir e fora do lume colocar os pedaços de ananás e polvilhar com salsa picada.

quinta-feira, 17 de setembro de 2015

Bacalhau á moda de Braga II


Olá!

O tempo por aqui não tem andado muito bom.

Na terça-feira não tive luz a tarde toda e princípio da noite, passei a minha tarde a jogar MONOPOLIO com o meu filho, foi uma bela tarde!

Ontem não vim aqui pois tive que fazer as minhas rotinas de terça-feira e de quarta, muito trabalho, mas hoje estou aqui com uma receita de bacalhau, muito simples e rápida de se fazer.

Espero que gostem!...

 


Ingredientes:

1 posta de bacalhau por pessoa

1 cebola grande azeite q.b.

Farinha para passar o bacalhau

Batatas

Pickles e azeitonas q.b.

 

Numa frigideira colocar a cebola cortada em meias luas finas a fritar em azeite, mexendo sempre para não queimar. Reserva-se.

Passar o bacalhau pela farinha e fritar no azeite da cebolada. Reserva-se.

No mesmo azeite fritar as batatas as rodelas finas.

Numa travessa de servir colocar o bacalhau, por cima a cebolada e á volta as batatas fritas. Decorar com os pickles e azeitonas.

segunda-feira, 14 de setembro de 2015

Frango assado no forno com sopa de cebola


Olá!...

Hoje é segunda-feira, geralmente é dia de frango, ou melhor de carne branca.

Espero que gostem, cá em casa adoramos.

 

Ingredientes:

 Frango cortado aos pedaços

1 lata grande de tomate pelado

1 embalagem de sopa de cebola

1 copo de vinho branco

Pimenta a gosto

1 pimento ás tiras

Azeitonas e orégãos q.b.

 



Coloque o frango num tabuleiro de ir ao forno.

Adicione o tomate pelado e picado, a sopa de cebola, o pimento, as azeitonas (só coloquei no fim, para não ficarem feias) o vinho branco, a pimenta e os orégãos.

Envolva bem o frango com esses ingredientes e deixe marinar durante pelo menos 2 horas.

Leve ao forno por cerca de 45 minutos a 180ºC, ou até estar tostadinho.

sábado, 5 de setembro de 2015

VERNIZ DA SEMANA #16


 
Olá!...
E esta semana o escolhido foi…
 

 

 Cliché: Flor cetim.
 

quarta-feira, 2 de setembro de 2015

Perna de porco no tacho

Olá!...
Hoje trago uma receita que já fiz e postei no blog antes de apagar tudo, mas como eu quero recolocar as receitas (que mais gostei) novamente aqui, decidi começar por esta.
Espero que gostem!
 
 
Ingredientes: (7 pessoas……2h e 30m)

 

1 Perna de porco inteira com aprox. 2kg

800g de batatinhas

5 Tomates pelados de lata

2 Cenouras

1 Cebola

5 Dentes de alho

1,5dl de azeite

2dl de vinho branco

3dl de caldo de carne

1 Folha de louro

1 Raminho de tomilho

Sal e pimenta q.b.

 

1-    Deite o azeite para um tacho, leve ao lume, deixe aquecer, junte a perna de porco e deixe cozinhar até ficar douradinho de ambos os lados.

2-    Ligue o forno a 170º. Descasque a cebola, os dentes de alho e as cenouras, pique a cebola e os alhos e corte as cenouras em rodelas. Pique os tomates pelados.

3-    Junte a cebola, os alhos, a cenoura, a folha de louro, o tomilho, o vinho branco e o tomate picado ao tacho, tempere com sal e pimenta, adicione o caldo de carne, tape, deixe ferver e leve o tacho ao forno durante 1 hora e 10 minutos, virando a carne de vez em quando.

4-   Descasque e lave as batatinhas, adicione-as ao tacho, envolva e deixe no forno mais 50 minutos. Depois retire do forno e sirva decorado a gosto.

terça-feira, 1 de setembro de 2015

REGRESSO E SARDINHAS NO FORNO


Olá!...

Já não vinha aqui há muito tempo. Para ser sincera não há um motivo em particular e ao mesmo tempo há uma mão cheia de razões.

O motivo principal foi o cansaço, e motivação.

Tenho cozinhado muito, mas nada de tirar fotos ou filmar, também tenho lido bastante, isso sim, nunca me falta vontade.

Nem pelos vossos cantinhos tenho andado, mas agora sinto-me melhor, mais motivada e com vontade de recomeçar de novo, pois tenho muitas novidades.

Para recomeçar nada melhor que uma sardinhas no forno que fiz para o meu jantar, já que o marido não gosta de ir para a churrasqueira e eu estava sem tempo para fazer as brasas e andar fora e dentro da cozinha!

 

Sardinhas no forno


 

Arranjei as sardinhas e cortei-lhes as cabeças, temperei com sal e passei-as por farinha de milho.

Dispôs numa assadeira e reguei com um fio de azeite, cortei umas tiras de pimento vermelho e coloquei por cima das sardinhas.

Levei ao forno por aproximadamente 20 minutos a 180ºC.

Servi com batatinhas a murro no microondas.

 
 


Espero que gostem!
 

domingo, 19 de abril de 2015

LEITURAS DA SEMANA #15

Olá!...
Esta semana foi a vez  de ler " Os treze enigmas" de Agatha Christie.

Os Treze Enigmas
 
Sinopse
Numa terça-feira à noite, um grupo de amigos junta-se em casa de Miss Marple e a conversa decorre em torno de crimes por resolver. Cada um dos participantes está convencido de que é melhor conhecedor da natureza humana do que os restantes, o que dá o mote à criação do Clube das Terças-feiras, ocasião para que cada um deles apresente um caso do qual apenas o próprio sabe a solução. Caberá a todos os outros convivas provar até que ponto são bons observadores e ouvintes e tentar deslindar os sucessivos mistérios.
As noites em St. Mary Mead passam, pois, a ser dedicadas ao crime...
Os Treze Enigmas (The Thirteen Problems) foi publicado na Grã-Bretanha em 1932; no mesmo ano apareceu nos Estados Unidos sob o título The Tuesday Club Murders.

sábado, 18 de abril de 2015

VERNIZ DA SEMANA #15

Olá!...
Esta semana andei assim , adoro esta cor, aqui parre-se azul mas não é, é um roxo com brilho.





Verniz: Lamis, não consigo ver o numero, já o tenho á bastante tempo e não dá para ver.

domingo, 12 de abril de 2015

LEITURAS DA SEMANA #14

Olá!...
Esta semana foi a vez de  "Na hora H" de Agatha Christie

Na Hora H
 
Qual é a relação entre uma tentativa de suicídio falhada, uma estudante injustamente acusada de roubo e a vida amorosa de um famoso jogador de ténis? Nenhuma… aparentemente. Mas uma festa em Gull`s Point, propriedade da viúva Lady Tressilian, vai permitir que o puzzle se complete de uma forma dramática, pois, como o inspetor-chefe Battle acabará por descobrir, todos os acontecimentos aparentemente desconexos fazem parte de um intrincado plano criminoso....

sábado, 11 de abril de 2015

VERNIZ DA SEMANA #14

Olá!...
Esta semana a cor escolhida foi esta:


Verniz: Amatista nº 145
Afilha única foi Mulensa nº 120

domingo, 5 de abril de 2015

LEITURAS DA SEMANA #13

Olá!...
E o primeiro livro deste mês a ser lido foi...
"A ilha das trevas" de José Rodrigues dos Santos.

A Ilha das Trevas
 
Sinopse
Paulino da Conceição é um timorense com um terrível segredo. Assistiu, juntamente com a família, à saída dos portugueses de Timor-Leste e a todos os acontecimentos que se seguiram, tornando-se um mero peão nas circunstâncias que mediaram a invasão indonésia de 1975 e o referendo de 1999 que deu a independência ao país. Só há uma pessoa a quem Paulino pode confessar o seu segredo - mas terá coragem para o fazer?A vida e tragédia de uma família timorense serve de ponto de partida para aquele que é o romance de estreia de José Rodrigues dos Santos, precursor de grandes êxitos como A Filha do Capitão, O Codex 632 e A Fórmula de Deus.Um romance pungente onde a ficção se mistura com o real para expor, num ritmo dramático, poderoso e intenso, a trágica verdade que só a criação literária, quando aliada à narrativa histórica, consegue revelar.