Wok de peru com manga

Uma receita  feita no meu wok.

No wok coloquei um fio de azeite, 1 cebola picada, 1 dente de alho…

 

Quando a cebola começou a ganhar cor coloquei os bifinhos de peru cortados às tirinhas, uma mão cheia de miolo de camarão, temperei com molho de soja, 1 c.(sopa)e deixei fritar as tirinhas de peru e deixei os camarões ganharem cor…

 

De seguida coloquei  brócolos e temperei com sal e pimenta e deixei mais 1 a 2 minutos, coloquei 1 manga cortada as tirinhas e por fim coloquei esparguete que cozi em água e sal e escorri, mexi bem e servi bem quente.